Cortadores SIMPLEX para hacer SPAGUETTI con IMPERIA CLASSICA

Descripción¿Sabías que la mayoría de las máquinas de pasta caseras no incluyen el corte de spaghetti por defecto? Lo que suelen traer es Tagliolini (plano). Si buscas la auténtica experiencia de la pasta cilíndrica, necesitas el Accesorio para spaghetti Imperia de la línea Simplex. Este complemento ha sido diseñado específicamente para los puristas que no se conforman con cintas planas y buscan la textura redonda y firme del espagueti tradicional italiano.�� ¿Por qué comprar el Accesorio para spaghetti Imperia?La diferencia está en la sección del corte. Mientras que los rodillos estándar aplastan la masa en tiras cuadradas, el Accesorio para spaghetti Imperia cuenta con rodillos rectificados con muescas semicirculares de precisión. Esto moldea la masa fresca creando un cilindro perfecto de 2 milímetros de diámetro (Ø2 mm).Esta forma no es solo estética; cambia la forma en que la pasta interactúa con la salsa. Al ser redonda, la pasta rueda en el tenedor y ofrece una resistencia “al dente” superior en el centro, ideal para soportar salsas líquidas a base de aceite o tomate.�� Compatibilidad de la Línea SimplexEs fundamental asegurarse de que este accesorio encaje en tu equipo. Al ser parte de la gama “Simplex” (corte individual), este cabezal está diseñado para las máquinas de la Línea Doméstica (150 mm de ancho).Compatible con: Se acopla perfectamente en las guías superiores de la Imperia iPasta (tanto manual como eléctrica) y en la máquina Imperia Pasta Presto.No Compatible con: No sirve para la línea profesional “Restaurant” (ya que esos rodillos son de 210 mm) ni para máquinas de otras marcas que no compartan el sistema de anclaje Imperia.��‍�� Consejos para un Spaghetti PerfectoPara sacar el máximo partido a tu Accesorio para spaghetti Imperia, la textura de la masa es clave. Recomendamos dejar secar ligeramente la lámina de masa antes de pasarla por este cortador. Si la masa está demasiado húmeda, los hilos redondos podrían pegarse entre sí. Una lámina con el punto justo de humedad pasará por los rodillos de acero cromado y saldrá perfectamente separada, lista para ir directa a la olla de agua hirviendo.�� Especificaciones TécnicasModeloSimplex Spaghetti (Cód. 275).Tipo de CorteRedondo / Circular (Ø 2 mm).MaterialAcero Cromado y Sinterizado.Ancho del Accesorio150 mm (Estándar Casa).MantenimientoLimpieza en seco (No sumergir en agua).Completa tu cocina italiana con este indispensable cortador y disfruta del verdadero sabor de la tradición.