Accesorio Duplex Capelli d’angelo y Trenette (1,5/4mm) – Imperia iPasta

DescripciónAmpliar las capacidades de tu máquina de pasta es el primer paso para convertirte en un experto de la cocina italiana. El Accesorio Imperia Capelli y Trenette es un cabezal de corte doble (Duplex) diseñado para ofrecerte dos grosores muy específicos que no suelen venir en la caja básica. Fabricado en Italia con acero cromado de alta resistencia, este complemento se acopla perfectamente a tu máquina doméstica para brindarte versatilidad y precisión profesional.�� Ventajas del Accesorio Imperia Capelli y TrenetteLa magia de este producto radica en su combinación de opuestos. Por un lado, tienes la extrema delicadeza, y por otro, la consistencia para salsas herbáceas. Al adquirir el Accesorio Imperia Capelli y Trenette, obtienes dos herramientas en un solo bloque sólido:1. Capelli d’Angelo (1,5 mm)Conocido en español como “Cabello de Ángel”, este corte de 1,5 mm es sinónimo de elegancia. Es una cinta extremadamente fina, ideal para platos reconfortantes. Debido a su delgadez, se cocina en menos de dos minutos.Uso recomendado: Es la pasta perfecta para sopas (Pasta in brodo) o para servir a los niños con un poco de mantequilla y queso, ya que es muy fácil de masticar y digerir.2. Trenette (4 mm)El Trenette es el tesoro de la región de Liguria (Génova). Con 4 mm de ancho, se sitúa justo entre el Tagliolini y el Fettuccine. Tiene el ancho exacto para atrapar salsas a base de aceite sin romperse.El Rey del Pesto: La tradición dicta que el Pesto Genovese (Albahaca, piñones, ajo) se debe comer con Trenette. Su superficie plana recoge el aceite de oliva y la albahaca mejor que cualquier otra pasta redonda.��️ Calidad de Construcción y CompatibilidadImperia es sinónimo de durabilidad. Este cabezal cuenta con engranajes de acero sinterizado que aseguran un movimiento fluido sin atascos. Para instalarlo, simplemente deslízalo en las guías superiores de tu máquina Imperia iPasta o Imperia Pasta Presto. No requiere herramientas adicionales.Recuerda que, como toda herramienta de precisión, el mantenimiento es clave: nunca laves el accesorio con agua. Usa un pincel o un paño seco para retirar los restos de harina y masa, garantizando así que los rodillos se mantengan libres de óxido por décadas.�� Especificaciones TécnicasProductoAccesorio Duplex T. 1/4 (Cód. 209).Corte 1Capelli d’Angelo (1,5 mm).Corte 2Trenette (4 mm).MaterialAcero Cromado.CompatibilidadLínea Doméstica (iPasta, Titania, Presto).OrigenMade in Italy.Lleva la auténtica cocina regional italiana a tu mesa con este complemento indispensable para los amantes de la pasta fresca.